Hà Nội đưa hoa, cây cảnh thành ngành kinh tế giá trị cao

Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Bùi Duy Cường đã ký ban hành Kế hoạch số 423/KH-UBND về phát triển sản xuất, tiêu thụ hoa, cây cảnh trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2026-2030, định hướng đến năm 2045.

Theo kế hoạch, Hà Nội hướng tới phát triển hoa, cây cảnh thành ngành kinh tế sinh thái có giá trị gia tăng cao, phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp đô thị. Thành phố chú trọng nâng cao hiệu quả sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ, đồng thời bảo tồn những giống hoa, cây cảnh truyền thống gắn với đời sống văn hóa của người dân Thủ đô.

Đến năm 2030, diện tích trồng hoa, cây cảnh dự kiến đạt khoảng 4.500 ha, trong đó diện tích trồng hoa khoảng 3.000 ha, tương ứng 8.500-9.000 ha gieo trồng mỗi năm. Giá trị sản xuất hoa, cây cảnh phấn đấu đạt trên 10.000 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất giai đoạn 2027-2030 đạt trên 8%.

Cùng với phát triển diện tích sản xuất, Thành phố đặt mục tiêu đào tạo, bồi dưỡng nâng cao năng lực cho khoảng 6.000 nông dân trực tiếp tham gia trồng hoa, cây cảnh. Khoảng 8-10 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sẽ được phát triển, với sự tham gia của hợp tác xã, doanh nghiệp, viện nghiên cứu và trường đại học.

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, mở rộng thị trường tiêu thụ

Để nâng cao giá trị sản xuất, Hà Nội sẽ phát triển các vùng trồng hoa, cây cảnh tập trung, phù hợp với điều kiện tự nhiên và nhu cầu thị trường. Bên cạnh những vùng chuyên canh, Thành phố khuyến khích các mô hình sản xuất quy mô vừa và nhỏ ứng dụng công nghệ, tiết kiệm tài nguyên và bảo đảm hiệu quả kinh tế.

Hằng năm, Hà Nội dự kiến hỗ trợ xây dựng từ 2-3 mô hình sản xuất hoa, cây cảnh ứng dụng công nghệ cao. Trong đó, khuyến khích sử dụng nhà màng, nhà kính thông minh, hệ thống cảm biến điều chỉnh môi trường, tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân tự động và các kỹ thuật canh tác tiên tiến.

Những giải pháp này giúp người trồng chủ động hơn trong chăm sóc, điều chỉnh thời điểm ra hoa theo nhu cầu thị trường, đặc biệt vào các dịp lễ, Tết, khi sức mua hoa và cây cảnh thường tăng cao.

Thành phố cũng sẽ đẩy mạnh nghiên cứu, tuyển chọn những giống hoa, cây cảnh có giá trị kinh tế cao; từng bước chủ động sản xuất giống sạch bệnh bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào. Các kỹ thuật thu hái, xử lý và bảo quản sau thu hoạch tiếp tục được nghiên cứu, chuyển giao nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đối với khâu tiêu thụ, Hà Nội khuyến khích doanh nghiệp đầu tư hệ thống kho lạnh, cơ sở sơ chế, đóng gói, vận chuyển và trung tâm giao dịch hoa. Các hợp tác xã, cơ sở sản xuất được định hướng tăng cường xây dựng thương hiệu, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu cho những sản phẩm đặc trưng của Thủ đô.

Ngoài hệ thống phân phối truyền thống, Thành phố sẽ mở rộng hoạt động kinh doanh hoa, cây cảnh qua thương mại điện tử, livestream và các nền tảng giao dịch trực tuyến. Việc tổ chức các hội chợ chuyên ngành, triển lãm và Festival Hoa - Cây cảnh Thủ đô cũng được đặt ra để quảng bá sản phẩm, kết nối người sản xuất với doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Để hỗ trợ các vùng sản xuất tập trung, Hà Nội ưu tiên bố trí nguồn lực phát triển giao thông nội đồng, thủy lợi, điện sản xuất, hệ thống chiếu sáng, nhà màng, nhà kính, kho lạnh và cơ sở sơ chế, đóng gói.

Thành phố đồng thời khuyến khích doanh nghiệp tham gia các khâu có giá trị gia tăng cao như sản xuất giống, bảo quản sau thu hoạch, vận chuyển lạnh, thương mại điện tử và dịch vụ cảnh quan.

Bảo tồn những làng hoa truyền thống, gắn sản xuất với du lịch

Bên cạnh mục tiêu kinh tế, kế hoạch dành sự quan tâm đến việc bảo tồn các giống hoa, cây cảnh gắn với lịch sử và văn hóa Hà Nội.

Trong đó, Thành phố ưu tiên bảo tồn nguồn gen sen Bách Diệp, giống sen đặc trưng của khu vực Hồ Tây, có giá trị về kinh tế, văn hóa và sinh thái. Những kinh nghiệm, kỹ thuật truyền thống trong trồng và chăm sóc đào Nhật Tân, quất Tứ Liên cũng sẽ được thu thập, lưu giữ và phổ biến.

Đây là những sản phẩm quen thuộc với người dân Hà Nội, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán. Việc bảo tồn giống, gìn giữ kỹ thuật canh tác truyền thống được gắn với phát triển sản xuất hàng hóa, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị kinh tế cho người trồng.

Theo định hướng của Thành phố, các làng hoa, cây cảnh truyền thống sẽ từng bước gắn hoạt động sản xuất với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm và các không gian sáng tạo.

Hà Nội nghiên cứu hình thành những tuyến cảnh quan chuyên đề như "Con đường hoa", "Làng hoa du lịch", kết nối vùng sản xuất với các điểm di sản, khu du lịch trên địa bàn.

Tại các vùng trồng hoa, hoạt động tham quan, tìm hiểu quy trình sản xuất, trải nghiệm chăm sóc cây và mua sắm sản phẩm có thể trở thành những dịch vụ bổ sung, giúp người dân có thêm nguồn thu ngoài hoạt động canh tác.

Để phát triển những mô hình này, Thành phố định hướng đầu tư hạ tầng phục vụ du lịch nông nghiệp, các trung tâm giới thiệu sản phẩm, đồng thời khuyến khích doanh nghiệp tham gia tổ chức dịch vụ và quảng bá làng nghề.

Về dài hạn, đến năm 2045, Hà Nội đặt mục tiêu diện tích trồng hoa, cây cảnh đạt khoảng 5.000 ha, trong đó diện tích trồng hoa khoảng 3.500 ha; giá trị sản xuất toàn ngành đạt trên 12.000 tỷ đồng.

Thành phố phấn đấu có trên 40% diện tích sản xuất hoa, cây cảnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ cao, nhà màng, nhà lưới; phát triển khoảng 20 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ gắn với du lịch trải nghiệm.

Cùng với đó, Hà Nội sẽ mở rộng hợp tác với các viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp và các quốc gia có ngành hoa phát triển để tiếp nhận công nghệ, đào tạo nhân lực, nghiên cứu giống mới và xúc tiến thương mại.

Việc triển khai kế hoạch được kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp, tăng thu nhập cho người trồng hoa, cây cảnh, đồng thời tạo thêm điều kiện để các làng nghề truyền thống của Thủ đô duy trì và phát triển.

Minh Anh