Phát triển thương hiệu lúa gạo chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Sau hơn 5 năm Hà Nội triển khai, mô hình canh tác SRI theo hướng hữu cơ với giống lúa J02 đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, vượt so với mục tiêu đề ra. Hiện nay, ngành nông nghiệp Hà Nội đã và đang nỗ lực kết nối 4 nhà để sản xuất và tiêu thụ lúa gạo cho bà con nông dân.

Đối với HTX Sản xuất và Kinh doanh Nông nghiệp Đoàn Kết, xã Vân Đình trong nỗ lực xây dựng thương hiệu gạo Khu Cháy, từ lâu HTX cũng đã ứng dụng công nghệ cao từ việc đưa vào sản xuất giống lúa chất lượng JO2 đến việc áp dụng cơ giới hóa đồng bộ từ khâu làm đất, chăm sóc và thu hoạch lúa. Nhờ việc áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất nên việc thu hoạch lúa của bà con nông dân cũng khá thuận lợi.

Bà Cao Thị Thủy, Giám đốc hợp tác xã Sản xuất và Kinh doanh nông nghiệp Đoàn Kết cho biết, hiện nay, hợp tác xã đang thu hoạch và liên kết bao tiêu sản phẩm gạo JO2 cho bà con nông dân trên địa bàn, từng bước hướng tới thị trường xuất khẩu.

Được thành phố quy hoạch là vùng sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao (xã Đồng Phú, huyện Chương Mỹ cũ), từ lâu đã sản xuất theo hướng an toàn. Toàn địa phương có 47 ha diện tích trồng lúa giống Jiamonica của Nhật. Bà Trịnh Thị Nguyệt, Giám đốc hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú chia sẻ, quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, chất lượng gạo thơm ngon đạt chứng nhận của Mỹ và Nhật nên giá trị hạt gạo hữu cơ Đồng Phú cao hơn rất nhiều so với canh tác lúa theo phương pháp truyền thống. Toàn bộ diện tích lúa hữu cơ của Đồng Phú được ký kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm với giá cả ổn định giúp bà con trong thời hạn 5 năm.

Theo kế hoạch phát triển sản xuất lúa Japonica và lúa chất lượng cao hàng hóa theo tiêu chuẩn xuất khẩu của thành phố, các sở, ngành liên quan và các huyện, thị xã trên địa bàn thành phố Hà Nội thực hiện đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp duy trì, phát triển 200 vùng trồng lúa Japonica, lúa chất lượng cao hàng hóa theo hướng an toàn, VietGAP, hữu cơ đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu với quy mô trên 12.000 ha.

Theo bà Nguyễn Thị Cứu, Phó Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Tam Hưng cho biết, các giống lúa chất lượng và giống lúa Jiamonica đang được hợp tác xã triển khai nhân rộng và được nhân dân đón nhận tích cực.

Theo ông Nguyễn Mạnh Phương, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, vụ xuân 2025 toàn thành phố Hà Nội gieo cấy gần 80.000 nghìn ha, trong đó diện tích ứng dụng SRI toàn phần được gần 10 nghìn ha (chiếm 12,51%). Việc canh tác lúa theo mô hình thâm canh SRI làm giảm đáng kể lượng phát thải khí CH4. Đây cũng là một trong những giải pháp của ngành Nông nghiệp và Môi trường nhằm hướng tới phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp tuần hoàn và bảo đảm mục tiêu tăng trưởng hai con số của thành phố. Đồng thời tạo dựng nên một sản phẩm mũi nhọn của nông nghiệp Hà Nội hướng tới thị trường xuất khẩu.

Mục tiêu của ngành nông nghiệp Thủ đô sẽ tăng cơ cấu giống lúa chất lượng cao của Hà Nội, cơ cấu giống lúa chất lượng của toàn thành phố đạt trên 80% diện tích gieo cấy. Toàn thành phố sẽ duy trì và phát triển 200 vùng sản xuất lúa Japonica và lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, VietGAP, hữu cơ, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Đồng thời, hình thành 3-5 chuỗi liên kết nội địa và xuất khẩu nhằm mở rộng phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm lúa, gạo chất lượng cao, tạo tiền đề cho phát triển sản xuất bền vững.

Thiện Tâm